Lila te 25 g Grönt te

Kenyanskt lila te är en korsning mellan två arter av Camelia-släktet. Det framställs på samma sätt som grönt te, men antioxidanterna det innehåller, särskilt antocyaninerna, färgar bladen lila. Forskning visar att lila te innehåller mindre koffein än de flesta typer av grönt te.

Lila te produceras utan bekämpningsmedel i bergen i Kenya på en höjd av 1400-2000 meter. Odlingsförhållandena är gynnsamma strax nära ekvatorn i de soliga bergen.

Smaken på teet är mjuk och halvsöt. Den blir inte så lätt bitter under bryggning.

Brygganvisning: tesked per 2 dl vatten 65-75 C och bryggtid 3-5 min. Flera bryggningar från samma blad.

Observera att vi säljer te i gram, så genom att beställa 1 st får du 25 g av det och genom att beställa 2 st får du 50 g och så vidare.