Assam SFTGFOP Mokalbari 25 g Musta tee

Intiasta Assamin maakunnan yksi suurimmista teetarhoista tuottaa tämän elegentin teen. Mokalbari on tee-tarhan nimi ja kirjaimet SFTGFOP viittaavat käytettyyn laatuluokitukseen. Se on toisen sadon tee eli vahva ja maltainen maultaan. Laatuluokka on paras mahdollinen eli vain parhaat kärkilehdet on kerätty tähän tee-erään.

Haudutus: teelusikallinen per 2 dl vettä 95C, haudutusaika 3-5 min riippuen siitä lisäätkö maidon tai sokerin vai juotko sen sellaisenaan. Maidon kanssa kannattaa hauduttaa pidempään kuin ilman maitoa.