Kabusecha Asuka ekologiskt 25 g Grönt te
Kabusecha Asuka ekologiskt 25 g Grönt te
Kabusecha Asuka är ett ekologiskt grönt te från Japan. I dess odling har samma metoder använts som vid odling av matcha och gyokuro, eftersom buskarna täcks av solen före skörd. Skillnaden är dock att täckningstiden är ungefär hälften så kort som vid matcha-odling. Ekologisk certifiering FI-EKO-201 tillverkad i Japan.
Smaken av te har matighet, d.v.s. umami, och sötma, vilket skiljer det från t.ex. från gyokuro. Bryggning: en generös tesked per 2 dl vatten vid 60-70 C, med den första bryggningen i 2 min och med den andra bryggningen i 1 min.
Notera! Vi säljer te i gram, så teet är packat i en påse. Om du till exempel beställer 2 tebitar är det 50 gram totalt, som packas i en påse.