Kevyt luomutee Pohjois-Intiasta Darjeeling-alueelta teetilalta nimeltä Selim Hill. Sen laatuluokitus on FTGFOP eli vain teepensaan parhaat kärkilehdet mukana. Britit perustivat teetarhan Intiassa noin 1870. Nykyään Selim Hill työllistää pari sataa työntekijää on tee on sertifioitu luomuksi EU:ssa. 

Selim Hill on aromiltaan pehmeä ja tasapainoinen. Väri on oranssinrusehtava.

Hauduta teelusikallinen per/2 dl vettä 90-95 C, haudutuaika 3-5 min. 

Myymme teetä grammamääräisesti ja se pakataan yhteen pussiin. Esim. jos tilaat 2 kpl eli 50 grammaa, se pakataan yhteen pussiin.