Earl Grey of Taylors 25 g Teesekoitus
Earl Grey of Taylors 25 g Teesekoitus
Earl Grey -teelaatu on tuotettu vanhalle teetalolle Taylors of Harrogate. Suurilehtinen kiinalainen tee China Congou, mihin on lisätty aitoa bergamottihedelmää ja puhdasta luonnon öljyä, mikä antaa Earl Grey teelle raikkaan keveän sitrusmaun tuoden myös laadukkaan mustan teen aromin esiin. Teetalo Taylors on perustettu Englannissa vuonna 1886.
Earl Grey on yksi maailman suosituimpia teesekoituksia. Teeseos on nimetty Charles Greyn (1764–1845) mukaan. Hän oli Britannian pääministeri ja jaarli (earl). Tee tehtiin jaarlia varten vuonna 1830 ja nimettiin hänen mukaansa. Teesekoitus teki jaarlista miljonäärin. Bergamotin käytön teessä hänen kerrotaan oppineen kiinalaiselta virkamieheltä. Liikemies Richard Twiningin vuonna 1831 tekemästä teesekoituksesta syntyi alkuperäinen Earl Grey -tee. Nykyisin Twinings kertoo käyttävänsä sekoitukseensa kiinalaista Qimen-teetä.
Haudutus: runsas teelusikallinen per 2 dl vettä 95 C, haudutusaika 4-5 min.
Myymme teetä grammamääräisesti ja se pakataan yhteen pussiin. Esim. jos tilaat 2 kpl eli 50 grammaa teetä, se pakataan yhteen pussiin.