Gyokuro Kusanagi 25 g (luomu) Vihreä tee

Gyokuro on harvinaislaatuinen teetyyppi japanilaisessa teekulttuurissa. Sen valmistus eroaa muista vihreistä teelaaduista. Ensinnäkin se on varjostettu tee eli 20 päivää ennen sadonkorjuuta teepensaat peitetään kevyesti lehtivihreän lisäämiseksi. Valmiin Gyokuron annostelu on myös erilainen kuin yleensä: hauduta ensin 90 s teelehtiä 12 g per 600 ml (tai 2tl per kuppi) vettä jonka lämpötila on vain 60-70 C astetta. Seuraavat 1-3 kertaa voit hauduttaa esim. 2-3 min kerrallaan haluamasi aromin vahvuudesta riippuen. Lämpötilaa voi nostaa seuraavilla kerroilla 70-80 asteeseen.

Huomaa, että myymme grammamääräisesti teetä eli tilaamalla 1 kpl saa 25g ja tilaamalla 2 kpl saa 50g samassa pussissa jne.